La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación es una agencia de las Naciones Unidas que lidera los esfuerzos internacionales para vencer el hambre.
Sirviendo tanto a los países desarrollados como en desarrollo, la FAO actúa como un foro neutral donde todas las naciones se reúnen como iguales, para negociar acuerdos y debatir políticas.
La FAO es también una fuente de conocimientos e información y ayuda a los países en desarrollo y los países en transición a modernizar y mejorar las prácticas agrícolas, forestales y pesqueras, garantizando una buena nutrición y seguridad alimentaria para todos.
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